Идеи для вдохновения

Zero Waste

24.03.2019

Zero Waste - экологическое движение, которое повсеместно поддерживается на западе и начинает распространяться в России. Это новый принцип отношения к отходам и осознанному потреблению. Для решения проблемы с увеличением количества мусора, нужно увеличить объемы переработки и снизить количество отходов до нуля — это и есть zero waste.

Кухня может стать вашей стартовой точкой в ведении экологичного образа жизни. Какие принципы вам помогут?

1.Упаковка
В магазин стоит ходить с тканевой сумкой, чтобы не покупать очередной пластиковый пакет. Также стоит обращать внимание на упаковку продуктов: легко ли она перерабатывается (бумага, жесть и т.д.), чтобы отвести в пункты переработки.

2.Делайте расчеты
Часто бывает, что в холодильнике портятся овощи или истекает срок годности продуктов. Для избежания таких ситуаций следует продумать, какое количество еды нужно на определенный период.

3. Компостируйте отходы
Когда есть собственный участок и место для размещения компостного двора, почему бы не воспользоваться такой возможностью?Используйте кухонные отходы во благо: для растений компост, внесенный в почву – это прекрасное органическое удобрение.

4. Храните продукты в многоразовых контейнерах и отдавайте предпочтение стеклянным емкостям

Вернуться к списку 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6